Snagariherkkuja ja miellyttävää kahvilatunnelmaa Tallinnassa

Tallinnan Vanhan kaupungin kupeessa olevaa Rimiä vastapäätä oli mielenkiintoisen näköinen ravitsemisliike. Käväisin kurkistamassa, että mitäs täältä löytyy.

Tiskin takana oli paikan omistaja Fleur Sprenk. Tämän snagarin burgereiden liha tulee Saarenmaan lihakarjatiloilta, jossa eläimet laiduntavat vapaana pelloilla. Fleurilla on kanadalainen aviomies, joka on suunnitellut burgerit ja vastaa ruuan laadusta.

Söin lammasburgerin ja join lasin punaviiniä. Burgeri oli minun makuun: mehevä, sopivasti maustettu lampaanlihapihvi. Salaatista en piitannut. Tulen toistekin!

Omistajapariskunnalla on myös Saarenmaalla samantyyppinen ravintola.
Tallinnan Dereku Burgerin katolla on kesäisin terassi.

Facebook sivut.
Sijainti kartalla.

Toompean mäen takana Hirvipuiston laidalla on uudentyylinen hot dog-ravintola, nimeltään Hotokas. Paikan hodari sisältää grillibalkan-tyyppisen makkaran ja lisukkeen leivän sisään makkaran kanssa. esim pizza, chili con carne, caesarsalaatti. Listalta löytyi kotitekoisia ranskalaisia & majoneesi ja maissinaksuja & sulatettua juustoa. Janoiselle löytyy vitriinistä erilaisia kylmiä virvokkeita vaativaankin makuun ; ) Hyvää tarjosi tämäkin paikka.

Facebook osoite.
Sijainti kartalla.

Sokerina pohjalla on Komeet kohvik Solaris-ostoskeskuksen ylimmässä kerroksessa. Kahvilasta aukeaa näkymä Tallinnan oopperataloon ja puistoon. Rauhallisen tunnelman kulmakivi on tässä paikassa ammattitaitoinen ja ystävällinen pöytiintarjoilu. Tarjoilija osasi hyvin suositella sopivaa viiniä valittujen kylmien alkupalojen kanssa. Tarjoilu sujui huomaamattoman jouhevasti. Vitriinistä löytyi hieno valikoima paikan päällä valmistettuja kakkuja ja leivonnaisia. Komeet on kahviloiden eliittiä.

Kotisivujen osoite.
Sijainti kartalla.

Tässä on iltanäkymä laivan perästä. Hyvä fiilis jäi retkestä. Ihan kuin olisi ulkomailla käynyt.